Толық ҰБТ тапсыру
Қазақша

iTest қолданбасын жүктеп алу

Мектеп емтихандарына ыңғайлырақ форматта дайындалыңыз

16-нұсқа

Конспект

Стеарин шамынан жасалған сабын

Сабындар - стеарин және пальмитин сияқты май қышқылдарының еритін тұздарынан түзіледі. Мұны келесі эксперименттің көмегімен дәлелдеуге болады. Стеарин шамының бірнеше бөлігін алу керек (парафин жарамайды). Кең пробиркада (стеарин шамының бөліктерін) қыздырамыз. 69°С-та балқиды. Балқымаға жуғыш ұнтақтың қаныққан ерітіндісін (кальцийленген) немесе сода құямыз. Қатты ақ масса бірден пайда болады. Бұл натрий стеараты немесе сабын.



Сұрақтар
  1. Стеарин қышқылының содамен әрекеттесу реакциясында бөлінетін газ

  2. Күрделі эфирлердің гидролиздену реакциясын сабындану деп те атайды, себебі:

  3. Стеарин қышқылының құрамында көміртектің атом саны

  4. Стеарин қышқылының молекулалық массасы (г)

  5. Стеарин қышқылына тән қасиет:

Қате туралы хабарландыру